Gegründet wurde unsere Landfleischerei bereits 1983 in Jena. Damals übernahm Manfred Schmidt ein bereits bestehendes Geschäft.
Im Jahr 2002 bezogen wir unsere neu errichtete Produktionsstätte mit EU Zulassung.
Im Laufe der Jahre haben wir unser Angebot und unsere Leistungen ständig weiter entwickelt, sodass wir heute über eine zentrale Produktion in Röttelmisch verfügen sowie eine Filiale in Kahla.
Heute führen wir die Fleischerei als Familienbetrieb.
Besonderen Wert legen wir bei der Herstellung unserer Produkte auf familieneigene Rezepte, gute Qualität und kompromisslose Frische.
Sie haben Fragen an unseren Fleischermeister zu den Produkten oder Zusatzstoffen?
Bitte zögern Sie nicht, uns unter 036422 – 22369 zu kontaktieren oder senden Sie uns eine E-Mail.